糖尿病患者學(xué)學(xué)這些飲食技巧
較大的水果最好是分次吃,這樣可以避免連續攝入過(guò)多的糖分而使血糖過(guò)高。再次,要“擇類(lèi)”吃水果,盡可能選擇含糖量低一點(diǎn)的,或者血糖指數偏低的水果,比如圣女果、獼猴桃、葡萄、桃、柚子、蘋(píng)果、梨等。
糖尿病人是可以喝綠豆湯的,但是是有一些注意事項糖尿病人是應該注意的。糖尿病人要多喝湯,少吃豆,因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類(lèi),它的主要成分是淀粉
在很多的地區椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說(shuō)椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
較大的水果最好是分次吃,這樣可以避免連續攝入過(guò)多的糖分而使血糖過(guò)高。再次,要“擇類(lèi)”吃水果,盡可能選擇含糖量低一點(diǎn)的,或者血糖指數偏低的水果,比如圣女果、獼猴桃、葡萄、桃、柚子、蘋(píng)果、梨等。
淀粉類(lèi)食物的顆粒越小、質(zhì)地越柔軟,則越容易消化吸收,血糖上升速度越快。故而,經(jīng)過(guò)切碎、打漿、煮爛、膨化、發(fā)酵的同類(lèi)食物,淀粉粒充分糊化,消化速度更快,通常血糖反應也更高。
隨著(zhù)吃貨們對口味要求越來(lái)越高,臘八粥的配料也越來(lái)越豐富。這里就有講究了,不是把市面上能買(mǎi)到的配料一股腦兒往鍋里一丟就行的。
蓮藕屬淀粉類(lèi),糖尿病患者不宜多吃,適量吃點(diǎn)就行。蓮藕含高纖,會(huì )促進(jìn)腸蠕動(dòng),建議有潰瘍、脹氣和大腸激躁癥的人不要吃多。
玉米:功效是性平,味甘。具有調中開(kāi)胃、通便利水,降糖、降血脂等功效。主治胃納不佳、慢性腎炎水腫、尿路結石、腹水尿少、糖尿病、高血脂癥、浮腫、黃疸等癥。
鑒于現在美國人每天要攝入超過(guò)3.4克的食鹽,專(zhuān)家組建議:如果難以達到目標,可以先試著(zhù)每天減少1克的食鹽攝入。