2018-07-23
糖友的福音，10大降血糖食物不容錯過(guò)
血糖如果控制不好，可損傷血管和神經(jīng)，損害眼睛和腎臟，增加心臟病和中風(fēng)風(fēng)險。今天小編向大家介紹10種適合糖友的食物，有助控制血糖水平，減緩或避免糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。特別是在夏天，控制好血糖很重要哦。
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。
核桃是一種常見(jiàn)的堅果類(lèi)食物，剝開(kāi)它的硬殼，會(huì )發(fā)現核桃肉形如大腦，根據以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著(zhù)對糖尿病人有益的營(yíng)養，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養的方式來(lái)控制血糖。
血糖如果控制不好，可損傷血管和神經(jīng)，損害眼睛和腎臟，增加心臟病和中風(fēng)風(fēng)險。今天小編向大家介紹10種適合糖友的食物，有助控制血糖水平，減緩或避免糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。特別是在夏天，控制好血糖很重要哦。
根據營(yíng)養價(jià)值的特點(diǎn)，日常食物可以分為以下十大類(lèi)。第一大類(lèi)為谷類(lèi)、薯類(lèi)和雜豆類(lèi)。它們主要提供淀粉、蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素和常量元素。其中，淀粉是血糖的最主要來(lái)源。加之，谷類(lèi)進(jìn)食量通常較大，為“主食”，所以對血糖有重要影響。
營(yíng)養豐富的豆漿有多種吃法，糖尿病人一日三餐做飯時(shí)加一點(diǎn)豆漿，對降血糖可有著(zhù)極好的效果呢！如果長(cháng)期堅持食用，糖尿病人控制血糖必定事半功倍。今天，糖友管家就給您介紹幾種豆漿的新吃法，感興趣的糖友快來(lái)看看吧！
水果中含糖量為5%～20%，而有機酸含量?jì)H為0.2%～3%，但由于某些有機酸如檸檬酸入嘴即達最高酸感，往往易掩蓋糖類(lèi)所帶來(lái)的甜味而呈現酸味。因此，酸的物質(zhì)并不代表其含糖量少，只是其酸味物質(zhì)的酸感較重罷了，吃多了同樣會(huì )對血糖產(chǎn)生不利影響。
一直聽(tīng)營(yíng)養師教導，糖友吃主食要多吃雜糧雜豆，提倡粗細搭配。然而很多糖友堅持一兩日后，又不自覺(jué)地恢復到每日白米飯、饅頭和面條的日子，購買(mǎi)的許多粗糧雜豆都靜靜地躺在廚房角落，久久消耗不完。今天小編就教教大家，如何讓粗糧雜豆自然而然地融入你的日常飲食，豐富你的主食內容。
按照“中國2型糖尿病醫學(xué)營(yíng)養治療指南2013版”中推薦的餐前負荷法，以高蛋白質(zhì)、緩釋碳水化合物、膳食纖維以及低升糖指數的餐前負荷模式，有助于降低以及穩定血糖，并且有很好的飽腹感。
吃飯不定時(shí)更容易導致血糖不穩定。譬如有些中青年糖尿病患者一天只吃?xún)深D飯，兩頓均吃得較多，結果雖然一天的總能量沒(méi)有增加，卻導致餐后血糖一直控制不好，忽高忽低，波動(dòng)大，有時(shí)還會(huì )出現大汗、哆嗦、極度饑餓等低血糖癥狀。
糖尿病患者飲食控制的重點(diǎn)在于平衡膳食，所以提醒糖尿病患者不必在飲食方面太過(guò)嚴苛，以致生活質(zhì)量嚴重下降，日子過(guò)得“悲悲切切”，沒(méi)個(gè)好心情，這同樣不利于維持血糖穩定。
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