2015-04-15
不合格進(jìn)口食品來(lái)源地歐盟居首 不要盲信進(jìn)口食品
2014年進(jìn)口問(wèn)題食品在糕點(diǎn)餅干類(lèi)最為突出，不合格批次在所有不合格進(jìn)口食品中位列之首。飲料、糧谷及制品、糖類(lèi)等也是不合格的品類(lèi)“重災區”。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
2014年進(jìn)口問(wèn)題食品在糕點(diǎn)餅干類(lèi)最為突出，不合格批次在所有不合格進(jìn)口食品中位列之首。飲料、糧谷及制品、糖類(lèi)等也是不合格的品類(lèi)“重災區”。
專(zhuān)家指出，“看不見(jiàn)”的重金屬污染，正在扮演農產(chǎn)品質(zhì)量安全的“隱形殺手”，不僅可能影響到農田和農村周邊環(huán)境，也讓普通消費者對農產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)生疑慮。
此次活動(dòng)邀請到了中國工程院院士、中國疾病預防控制中心營(yíng)養與食品安全所研究員陳君石，美國食品技術(shù)協(xié)會(huì )高級會(huì )員、食品安全科普專(zhuān)家云無(wú)心，華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院食品科學(xué)與工程系主任李汴生等食品安全領(lǐng)域知名專(zhuān)家擔任嘉賓，現場(chǎng)開(kāi)展食品安全知識科普?；顒?dòng)現場(chǎng)還舉行了國內首部全面講述食品安全的大型科普公益紀錄片開(kāi)機儀式。
購買(mǎi)正品阿膠一定要通過(guò)正規途徑去購買(mǎi)，要買(mǎi)大品牌大企業(yè)的阿膠，目前，國內最大的阿膠企業(yè)是位于山東東阿縣的東阿阿膠股份有限公司。
“民間有這么一個(gè)說(shuō)法，那就是‘清明蔗毒過(guò)蛇’，意思就是清明后的甘蔗那簡(jiǎn)直是比毒蛇還要毒?！弊罱?，一則關(guān)于清明甘蔗賽過(guò)毒蛇的微信在朋友圈廣泛流傳，閱讀量超過(guò)了10萬(wàn)。
春季是細菌滋生的活躍期，也是經(jīng)過(guò)冬季貯藏的蔬菜易產(chǎn)生有毒物質(zhì)的季節，稍不注意就會(huì )發(fā)生細菌性、化學(xué)性食物中毒事件。
由于貴州是全國白酒生產(chǎn)大省，而省內酒類(lèi)小作坊比較多，安全隱患大，考慮到地方政府的承接能力和食品安全因素，目前“新辦白酒和食用酒精”許可仍在省局。
據悉，目前雖然并沒(méi)有明確證據表明，吃小龍蝦與橫紋肌溶解癥有必然聯(lián)系，但是近年來(lái)國內發(fā)生的多起相關(guān)病例，患者在發(fā)病前都曾吃過(guò)小龍蝦，有醫學(xué)專(zhuān)家分析認為，部分不法商販使用洗蝦粉，或是小龍蝦生長(cháng)環(huán)境遭到污染，或是消費者個(gè)人體質(zhì)對小龍蝦中的某種物質(zhì)敏感，都可能導致發(fā)病。
攝入太多阿斯巴甜有影響記憶力與情緒的副作用。另外，無(wú)糖谷物食品雖然沒(méi)有蔗糖，但含有大量淀粉，以及用淀粉制作出來(lái)的糊精、麥芽糊精等，它們的升糖指數和熱量一點(diǎn)也不亞于蔗糖。
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