易患尿道結石的人群
1、常喝啤酒
有人認為啤酒能利尿,可防止尿結石的發(fā)生。其實(shí),釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物質(zhì),他們相互所用,可使人體內的尿酸增加,成為腎結石的重要誘因。
2、喝水少,經(jīng)常憋尿
不要憋尿,多喝多尿有助于細菌、致癌物質(zhì)和易結石物質(zhì)快速排出體外,減輕腎臟和膀胱受害的機會(huì )。反之,容易形成結石。
3、愛(ài)吃肉類(lèi)、動(dòng)物內臟
控制肉類(lèi)和動(dòng)物內臟的攝入量,因為肉類(lèi)代謝產(chǎn)生尿酸,動(dòng)物內臟是高嘌呤食物,分解代謝也會(huì )產(chǎn)生高血尿酸,而尿酸是形成結石的成份。
4、愛(ài)吃食鹽
太咸的飲食會(huì )加重腎臟的工作負擔,而鹽和鈣在體內具有協(xié)同作用,并可以干擾預防和治療腎結石藥物的代謝過(guò)程。食鹽每天的攝入量應小于5克。
5、睡前喝牛奶
由于牛奶中含鈣較多,而結石中大部分都含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時(shí)間突然增高。飲牛奶后2~3小時(shí),正是鈣通過(guò)腎臟排除的高峰,如此時(shí)正處于睡眠狀態(tài),尿液濃縮,鈣通過(guò)腎臟較多,故易形成結石。
6、多吃糖
服糖后尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會(huì )增加,尿酸度增加,可使尿酸鈣、草酸鈣易于沉淀,促使結石形成。
7、晚餐晚吃
人的排鈣高峰期通常在進(jìn)餐后4~5小時(shí),如果晚餐過(guò)晚,當排鈣高峰期到來(lái)時(shí),人已上床入睡,尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時(shí)排出體外,致使尿中的鈣不斷增加,容易沉積下來(lái)形成小晶體,久而久之,逐漸擴大形成結石。
8、不愛(ài)吃蔬菜和水果
蔬菜和水果含維生素B1及維生素C,它們在體內最后代謝產(chǎn)物是堿性的,尿酸在堿性尿內易于溶解,不愛(ài)吃蔬菜和水果容易形成結石。
10類(lèi)飲食習慣要熟記晚餐早點(diǎn)飯前喝點(diǎn)水
我們每天都要進(jìn)食很多食物,進(jìn)食的習慣對我們的身體健康也很重要,記住以下10類(lèi)飲食習慣,對預防疾病有很大幫助,尤其是吃飯前喝點(diǎn)水,對預防胃癌等疾病“功不可沒(méi)”!
10類(lèi)飲食習慣要熟記晚餐早點(diǎn)飯前喝點(diǎn)水
每餐之前喝點(diǎn)水
控制體重,對大多數人來(lái)說(shuō)是一場(chǎng)“持久戰”。不久前,研究人員發(fā)現,飯前喝兩小杯水能減少饑餓感和食物攝入量,比節食減肥的效果更明顯。
美國弗吉尼亞理工大學(xué)的布倫達·戴維說(shuō):“喝水是控制體重的一種最簡(jiǎn)單、廉價(jià)的方法。”餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。美國格拉斯哥大學(xué)肥胖專(zhuān)家邁克·里恩教授也指出,除喝水外,餐前吃水果、蔬菜和麥片粥,同樣含熱量少,還有助于增進(jìn)飽腹感。
晚餐早比晚點(diǎn)好
專(zhuān)家表示,人體排鈣高峰期是餐后4至5小時(shí),晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠、囤積熱量,而且容易引起尿路結石。老年人晚餐的最佳時(shí)間最好在下午六、七點(diǎn),而且應不吃或少吃夜宵。
深色水果抗衰老
買(mǎi)水果時(shí)拿不定主意,就選深色的那種。相比淺色水果,深色水果里含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質(zhì),具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
用涼開(kāi)水泡紅茶
美國農業(yè)部研究發(fā)現,與青菜或胡蘿卜相比,紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì),可以有效幫你抵抗皺紋和癌癥的侵擾。日本最新研究顯示,每天喝兩杯以上紅茶的人,遭遇流感病毒侵襲的幾率要比不喝的人少30%。用熱水泡茶會(huì )比冷水泡茶釋放出更多的咖啡因與單寧,導致周期性頭痛、失眠等癥狀,而用涼開(kāi)水泡茶可使其中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下,慢慢溶出。
有些素菜要“葷”著(zhù)吃
油吃多了不好,但一點(diǎn)不吃更不好。專(zhuān)家表示,南瓜、胡蘿卜中含有大量β-胡蘿卜素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利營(yíng)養素吸收。如果南瓜用來(lái)煮粥,那么保證其他菜里有油,讓它們到腸胃里會(huì )合。
涼菜的汁用來(lái)蘸著(zhù)吃
很多人去飯店都喜歡點(diǎn)盤(pán)大拌菜或蔬果沙拉,覺(jué)得這樣能補充維生素。其實(shí),這些菜中的醬汁反而會(huì )給原本健康的菜帶來(lái)不少熱量。最好把調好的醬汁放在一個(gè)小碗里,用切好的菜蘸著(zhù)吃,這樣,你需要的醬汁只是原來(lái)的1/6。
睡前吃些高纖維食物
美國麻省理工學(xué)院博士朱蒂斯·沃特曼說(shuō):“睡前半小時(shí)吃些低熱量的碳水化合物零食,比如谷類(lèi)食物,有助于睡眠。”大多數人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25至35克)的一半,所以,建議抓住睡前的最后時(shí)刻補充一下。
冷水洗肉熱水洗菜
許多人洗肉前,喜歡拿熱水泡上一會(huì )兒。殊不知,用溫水或熱水洗肉,不但容易變質(zhì)、腐敗,做出來(lái)的肉口感也會(huì )受影響。最重要的是,會(huì )加速肉中蛋白質(zhì)、氨基酸和B族維生素的流失。與之相反,洗各類(lèi)果蔬時(shí)用溫水更好。專(zhuān)家指出,溫水比涼水更容易去除果蔬表面的農藥殘留。
復合維生素飯后吃
專(zhuān)家表示,生活中吃得精細,會(huì )損失大量B族維生素;蔬菜過(guò)度浸泡,會(huì )泡掉大量水溶性維生素;食品放置時(shí)間過(guò)長(cháng),或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時(shí),補充復合維生素就像上了一道“保險”,而且最好飯后吃。
葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃,很快通過(guò)胃進(jìn)入小腸被吸收,還沒(méi)完全被人體利用就通過(guò)尿液排出體外。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶于脂肪類(lèi)食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。
生吃洋蔥防心臟病
很多人吃菜時(shí)會(huì )小心翼翼地把洋蔥挑出來(lái),這就大錯特錯了。美國哈佛醫學(xué)院心臟科教授克多·格爾威治博士指出,洋蔥含有大量保護心臟的類(lèi)黃酮,每天生吃半個(gè),或喝等量的洋蔥汁,可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”。
尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食物時(shí),里面的洋蔥就像你的“救命草”。專(zhuān)家指出,洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人確實(shí)有好處,而且生吃、涼拌效果最佳。
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