2018-08-27
得了糖尿病，到底可以吃多少糖？
吃糖和糖尿病并沒(méi)有直接關(guān)系，糖尿病不是吃糖多得的。目前普遍認為，1型糖尿病是因為胰腺無(wú)法產(chǎn)生胰島素引起的，很可能與免疫系統缺陷有關(guān)；2型糖尿病則是因為胰島素不足，或者無(wú)法正常發(fā)揮作用引起的。雖然吃糖過(guò)多引起超重會(huì )誘發(fā)糖尿病，但并非直接誘因.
核桃是一種常見(jiàn)的堅果類(lèi)食物，剝開(kāi)它的硬殼，會(huì )發(fā)現核桃肉形如大腦，根據以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著(zhù)對糖尿病人有益的營(yíng)養，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養的方式來(lái)控制血糖。
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。
吃糖和糖尿病并沒(méi)有直接關(guān)系，糖尿病不是吃糖多得的。目前普遍認為，1型糖尿病是因為胰腺無(wú)法產(chǎn)生胰島素引起的，很可能與免疫系統缺陷有關(guān)；2型糖尿病則是因為胰島素不足，或者無(wú)法正常發(fā)揮作用引起的。雖然吃糖過(guò)多引起超重會(huì )誘發(fā)糖尿病，但并非直接誘因.
有很多人誤以為，肉湯煮得越濃白就越有營(yíng)養，事實(shí)上，這類(lèi)湯汁之所以呈現為乳白色，是因為食材中的脂肪經(jīng)久煮后乳化了，相當于把脂肪都煮出來(lái)了。這類(lèi)湯除了脂肪含量較高以外，沒(méi)有什么特別的營(yíng)養，并不適合三高人群。
各類(lèi)無(wú)糖點(diǎn)心、蛋糕只是不額外添加糖，其實(shí)也是糧食做的，需減少相應的主食量，口感越好的脂肪含量越高，能量密度越大，盡量少吃或不吃。
生活中不少糖尿病人將控制飲食誤認為是吃得越少越好，盲目地縮減飲食量，每天只靠攝入一點(diǎn)食物維持。他們固執地認為，得了糖尿病就應該吃得越少越好。
糖尿病飲食控制熱量，也就是說(shuō)要控制好整體的食物主食的量，這樣就需要糖尿病人找營(yíng)養師以照自己的身高體重測算出自己一天的飲食熱量，然后再分到三餐中去，還要結合年齡、勞動(dòng)和運動(dòng)強度來(lái)算。
葡萄的平均血糖生成指數為43，屬于低血糖生成指數食物，也就是說(shuō)它的糖分釋放比較緩慢，是適合糖尿病患者選擇的水果之一，所以只要量吃的合適就不會(huì )影響血糖。
糖尿病人可以適當吃豌豆，因為它富含鉻，可促進(jìn)胰島素分泌，同時(shí)豌豆含有一定的膳食纖維，對控制血糖也有幫助，當然糖尿病人如果合并腎病，就要少吃豆類(lèi)，以免加重腎臟負擔。
糖尿病患者吃一定量的水果，選低糖水果對身體健康是有益的，不但能初步維生素，還有利于提高生活質(zhì)量，對控制血糖及增強生活信心大有幫助，但是吃水果有條件的。
糖尿病人吃水果最好的時(shí)間是兩餐之間或睡前吃，也就是不能吃飯時(shí)或飯后吃水果，同時(shí)還要勤測血糖，在血糖控制比較理想的條件下，糖尿病人應適量進(jìn)食含糖量較低的水果。
植物學(xué)博士史軍在丁香園里指出：所謂的玉米須其實(shí)是玉米的花粉管，作為植物繁殖器官的一部分，玉米須確實(shí)含有復雜的化學(xué)成分，比如黃酮類(lèi)物質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)以及部分氨基酸。
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