2018-08-24
夏日炎炎 吃水果怕升糖？
如果您的空腹血糖在7mmol/L以?xún)?，餐?小時(shí)血糖在10mmol/L以?xún)?，糖化血紅蛋白小于7%，這樣的血糖水平就可以適當吃一些水果。
核桃是一種常見(jiàn)的堅果類(lèi)食物，剝開(kāi)它的硬殼，會(huì )發(fā)現核桃肉形如大腦，根據以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著(zhù)對糖尿病人有益的營(yíng)養，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養的方式來(lái)控制血糖。
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。
如果您的空腹血糖在7mmol/L以?xún)?，餐?小時(shí)血糖在10mmol/L以?xún)?，糖化血紅蛋白小于7%，這樣的血糖水平就可以適當吃一些水果。
看著(zhù)世界杯，吃著(zhù)小龍蝦，喝著(zhù)涼啤酒，這小日子別提多滋潤了?？勺祓捯粫r(shí)爽，血糖最遭殃。雖說(shuō)糖尿病病友在飲食的選擇上沒(méi)有過(guò)多的限制，但還是有幾款食物上了糖尿病醫生的黑名單，為了您的血糖，趕緊離它們遠點(diǎn)。
糖尿病人如果那天感覺(jué)到腹脹，而且經(jīng)常性便秘，可能有些人以為單單是腸胃系統出了問(wèn)題就忽視了，其實(shí)這也是神經(jīng)病變的表現，是因為血糖過(guò)高引起的自主神經(jīng)病變，也是周?chē)窠?jīng)病的一類(lèi)。
蔬菜、苦瓜、秋葵是好東西，是非常適合糖友的食材，它們熱量較低、富含維生素及礦物質(zhì)、富含膳食纖維、還有豐富的植物化學(xué)物質(zhì)，有利于防治慢性病，可以說(shuō)吃蔬菜——宜多不宜少！
火龍果果實(shí)中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而幫助阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng)。
米飯、饅頭和面條是中國人主要的主食，但光吃這些主食容易升高血糖。如果在主食里加一些雜糧，如小米、黑米、紫米、豆類(lèi)等，就會(huì )降低升糖指數，從而降低餐后血糖。
盡量選用瘦肉代替肥肉或五花肉。北方有一句諺語(yǔ)：4條腿不如2條腿，2條腿不如沒(méi)有腿。如果要吃肉的話(huà)，豬羊牛肉不如雞鴨鵝肉，后者又不如魚(yú)肉。比如把魚(yú)蒸著(zhù)吃的話(huà)，只要用一點(diǎn)點(diǎn)油就夠了。
鹽高害處多，高鹽飲食有升高血壓的作用；促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化，同時(shí)還能使血漿膽固醇升高；高濃度食鹽可破壞胃黏膜，誘發(fā)胃癌；
六大類(lèi)食物中，最影響血糖變化的是主食類(lèi)、水果和牛奶等含醣食物。除了米飯，吃起來(lái)口感松松的、咀嚼起來(lái)有稍微甜味的食物都屬主食類(lèi)，例如紅豆、綠豆、薏芢、土豆、薯類(lèi)、南瓜和芋頭等。
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