木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。
核桃是一種常見(jiàn)的堅果類(lèi)食物，剝開(kāi)它的硬殼，會(huì )發(fā)現核桃肉形如大腦，根據以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著(zhù)對糖尿病人有益的營(yíng)養，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養的方式來(lái)控制血糖。
綠豆主要是含有多糖，且膳食纖維含量豐富，每100克綠豆中含有蛋白質(zhì)21.6克，碳水化合物55.6克，脂肪0．8克，鈣81毫克，磷337毫克，鐵6．5毫克，膳食纖維6.4克等。非常適合糖尿病患者食用。
我們不建議糖尿病患者喝酸梅湯的。一般自家制作的酸梅湯會(huì )有：烏梅干、山楂干、大棗、冰糖這些配料等。我們大家都知道冰糖對血糖的影響很大，但是烏梅干、山楂干、大棗也含有豐富的碳水化合物（糖友口中的“糖”），在制作過(guò)程中會(huì )滲透到水中。
糖尿病患者是可以適量食用葡萄的，而且葡萄營(yíng)養豐富。一般1粒中等大小的葡萄含碳水化合物0.9克，也就是說(shuō)4-5粒的葡萄可以升高1mmol/L血糖，大家可以根據自己實(shí)際情況，適量食用葡萄。
杏是入夏后上市比較早的水果，而且其碳水化合物含量不高（糖友口中的“糖”）。每100克杏，含碳水化合物7.8克，所以很適合糖尿病患者食用。
糖尿病患者學(xué)會(huì )交換份，是可以更好地吃玉米且幫助控糖的。玉米的營(yíng)養價(jià)值很高，今天主要講講其富含的褪黑素，可能大家不經(jīng)常聽(tīng)到。
從事糖尿病營(yíng)養教育多年，經(jīng)常發(fā)現糖友會(huì )被一些“天花亂墜”或者“偽科學(xué)”的廣告、宣傳給欺騙，今天由營(yíng)養師帶領(lǐng)大家擦亮眼睛，辨別真假“無(wú)糖”：
根據2016年《中國居民膳食指南》：建議堅果每周攝入50-70克。平均每天10克左右，所以花生可以參考這個(gè)攝入量。如果吃花生了，其他堅果或者高油脂的食物就盡量不要食用。 糖尿病患者每天可以適量吃些花生米。
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